2013年05月02日

あぐりタウン げんきの郷

新鮮な野菜を求めて、少し遠出しました。

愛知県内大府市にある知多半島の食材が揃う あぐりタウン げんきの郷へ http://www.agritown.co.jp/index.htm


げんきの郷マップ.jpg


 げんきの郷館内.jpg
 ファーマーズマーケットはなまる市

 産直トマト.jpg
トマト、わさび菜、しいたけ、新タマネギなど、いっぱい野菜を買いました。


少し足を伸ばして、半田市の蔵が並ぶ運河へ。のんびり散歩と行きたいところでしたが、あまりの冷たい風が吹いていたため、早々に帰ってきました。知多半島の海の幸はあきらめ、地元のお寿司屋さんでのんびり夕食を。やっとホッとできました。


半田運河.jpg
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2013年04月30日

確かな品質お勧め母の日プレゼント







伝統のシュニール織のタオル、ハンカチ、バッグなどは、ソフトな質感、発色のいい美しい色柄が人気で、世界中にファンがいます。
種類もとても豊富で贈られる方のイメージを選んでプレゼントするときっと、喜ばれるでしょう揺れるハート











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2013年04月29日

香りの花

実家ガーデンのカモミール、ハットリタイムのキュートな花が咲き始めました。


ハットリタイム.jpg

一般的にお料理によく使われるコモンタイムより、シャキッとした甘い香りがします。花も咲きそろうと、葉が見えないくらいに華やかにびっしりと咲き、グランドカバーに最適。


カモミール.jpg


甘いりんごの香りのするジャーマンカモミール 他にローマン、ダイヤーズがありますが、ジャーマンとダイヤーズはカミツレ属に、ローマンはカモマイル属に属します。ダイヤーズは染色に使われますが、ローマン、ジャーマンはホッとできるハーブティーになります。




ハーブの苗 「ジャーマンカモミール 9cmポット」

 





【メール便可】ブレンドハーブティー「肌荒れの白雪姫」 1袋20g入り

 



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2013年04月27日

ホタテのステーキ弁当

毎年ゴールデンウィークにかけて地元のデパートで開催される北海道展へ出かけてきました。


目的のものは、チーズだったのですが、求めていたのとは、違うお店のチーズしか売られてなかったので、今回はあきらめました。よく調べて行けばよかったのですが。


お昼の時間になったところで、ついつい鉄板で焼いたホタテのステーキの香りに誘われて、立ち止まったお店東京ドームホテル札幌のお弁当とスウィーツはシンプルなルタオのジャージーロールを買って帰りました。

ホタテステーキ弁当.jpg

オホーツクの海で成長した猿払産の天然5年貝の大きなホタテステーキとカニ、いくらもたっぷり詰まったお弁当 おいしかった〜。いっしょに入っていた切り昆布もすごく美味しくて満足!

北海道ホタテ貝柱(1kg)【お刺身OK!】

 

お値打ちです!パスタ、カレー、ステーキに。

【送料無料】【羅臼昆布】  北海道産  羅臼昆布佃煮・昆布つくだ煮 300g(100gx3袋)  【知床羅臼の昆布の佃煮・こんぶのつくだ煮】【羅臼昆布】【佃煮・つくだ煮】【昆布】【北海道】【送料込み】

 


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2013年04月25日

ペッパービーフと野菜のサンド

ディルの葉がたくさん摘み採れるようになったので、魚料理、パスタ、ドレッシングなどで、出番が多くなりました。

春にんじん、レッドオニオンにディル、粒マスタード、レモン汁、マヨネーズ、塩コショウして混ぜたのを、自家製パンにペッパービーフといっしょにはさんだ野菜たっぷりのサンドイッチの朝食です。


にんじんレッドオニオン.jpg


ペッパービーフサンド,jpg.jpg
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2013年04月20日

たけのこのぬか漬け

いつも行くお店に新鮮なわらびが茹でてあったので、筍もいっしょに買って、煮びたしにしました。


わらび煮びたし.jpg


たけのこを茹でてから、ぬか漬けにしてみました。1日半漬けておいたものです。ちょうどよい塩加減でとてもおいしかったです!


筍ぬか漬け.jpg




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2013年04月17日

4月のベランダガーデン

このところ、この地方では20〜24℃と気温が高く、ガーデニング日和となっています。晴れ

しかし、ここ数年黄砂などのせいか、天気は晴れでも、さわやかな青空ではなく絵の具で表現すると、空色に、ベージュを少し混ぜたような色。何だか心まですっきりしなくなってしまいそうな...

ベランダの花木の世話をして、ホッとしましょう。


ツル日草.jpg

つる日草のあざやかなブルーの花が咲き始めました。

イタリアンパセリ.jpg


チャービル.jpg

イタリアンパセリ、チャービルももうそろそろ、収穫できそうな勢いで育ってきました。

スモークツリー.jpg

スモークツリーも蕾がいっぱい!  

       ラベンダー苗2.jpg

 
           ラベンダー苗.jpg

         秋に植えたラベンダー(上の2写真)の苗が大きくなって、(下写真)新しい葉がきれいです。

ベランダ4月.jpg


ラベンダーとオリーブの苗を購入したハーブ専門店

ハーブの苗 「ラバンジン系:グロッソラベンダー 9cmポット」

 


ハーブの苗 「オリーブ・マンザニロ 12cmポット」

 


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2013年04月15日

ポテサラ サンド

わが家の定番ブレッド(黒胡麻、白胡麻10%、ライ麦15%)を焼きました。

朝食は、ポテトサラダをはさんでいただきました。

ポテサラの内容は茹で新じゃが、茹でタマゴ、きゅうり、ハム、にんじん、をマヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、パセリとディルのみじん切りに混ぜたサラダです。


胡麻とライ麦パン.jpg




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2013年04月13日

日野春ハーブガーデンの苗

3月の初めに注文して、とても楽しみにしていたハーブの苗が先日届きました。ここ2〜3日気温が低い日が続き、植えるタイミングを待っていた苗を本日やっと、ベランダで鉢植え作業をすることができました。


  
  月桂樹.jpg

   月桂樹


       タラゴン.jpg

          フレンチタラゴン

     ローズマリー.jpg

     ローズマリーマリンブルー


       日野春ハーブガーデン.jpg

ミニ畑に植える観賞用、切り花用に注文した苗たち ギザギザの葉の苗は、セントーレア アトロプルプレア、セントーレア ギムノカルバ ヤグルマ菊の仲間で、アザミに似た濃い赤紫とピンクパープルの花が咲くようです。がんばって育てなくっちゃ!

後は、アニスの香りに似たアニスヒソップリコリスブルーと大輪の淡黄色の花が咲くキバナクローバー


(有)玉川園芸 日野春ハーブガーデン

ハーブの苗、種、観賞用、切り花用の花の苗など、種類が豊富でおすすめですかわいい



バジル.jpg

うちの近くのホームセンターにバジルが入荷していたので、さっそく購入

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2013年04月10日

花のキルト100選

JR名古屋高島屋10階特殊会場で行われている花をテーマにした国内のキルト作家さんたちの作品を観賞してきました。

季節の花を、リボン刺繍と布をうまく使ったキルトは、ドングリの実と葉を立体的に表現した部分がとてもすてきでした。定番の昔からのキルトパターンをおしゃれな色で決めてあるのも、お気に入り。風景をアップリケされた花のキルトはいっぱいあったのですが、やはりデッサンがしっかりしたキルトは遠くから眺めても存在感がありました。

初日だったせいか、すご〜い人でびっくり!いつもここの高島屋さんのキルトショップバザールが同時開催されるイベントは、大人気で今回もショップは、通路が埋めつくされるほどの人気ぶりexclamation


花キルト.jpg



キルトショップバザールで、ビンテージの羊さんの柄、お花のプリント、綿麻のドットとチェックなどを購入

キルト展布.jpg









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