Bear'sGardenほっとダイアリー

　イブのメイン料理は、ハーブをふんだんに使ったパスタを2種類作ってみました。前菜は、生ハムサラダ　どれも、ワインと自家製ライ麦パンにとても合いました。
　

　今日は、祭日なので、ひと足早い姉夫婦の家で、クリスマスパーティーもちろん愛犬のセロリもいっしょです。姉の手料理をごちそうになるので、パンとケーキ、セロリくんのプレゼントを持参しました。
　
　パテと魚貝のサラダ
　　　　
　　　ごちそうを前にして、クッキーとパンのおねだりをするセロリ　首輪はプレゼントしたわたしのお手製
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　メインの鶏のハーブグリル焼き
　　
　　アサリとエビと野菜たっぷりのパエリア
　　　　　　　　
　　　　　　　　イチゴのケーキと右はセロリ用ケーキ　セロりんのケーキの方がでかい！！
　　　　　　　　当分のおやつは大丈夫・・・
　　ケーキをけなげに待つ後姿
　ごちそうさまでした。来年もよろしく！　

　明日は姉の家で、毎年恒例のクリスマスパーティーがあるので、姉んちの愛犬ラブラドールの"セロリ"のクッキーをプレゼント用に焼きました。
　材料はカボチャと強力粉とオリーブオイルだけ。カボチャの甘味を生かした安心犬用クッキーです。

　さて、クリスマスのクッキー型を使って、久しぶりに胡麻やタイムを入れたビスコッティを焼いてみました。

　

　昨日の、未明から降り続いた雪が、5�pくらい積もったので、本日予定だったパッチワーク教室は、中止になりました。時間が空いたので、予定変更。
　黒糖ミニ食パンと黒糖レーズンパンを焼きました。
　

　万年筆マニアの中で、ちょっとしたブームになっているのが、メーカーのオリジナルインクのカラー。　わが家の今のマイブームは、そのうち、すてきな高価なペンを手に入れるのを夢見ての、”万年筆”です！！カタログや、記事、万年筆ばかりの特集の本などを見ているだけでも幸せ！最近、パイロットが孔雀、山葡萄、月夜など日本らしいネーミングと色のインクボトルシリーズを発売して話題を呼びました。そして、全国でもご当地インクが、各地の文房具店などでも発売され、人気を集めているようです。うちは、名古屋の三光堂さんから出ている"名古屋城セピア”っていう色を選びました。
　
　

　　　　　　　　　
　私は昔から持っている細目のモンブランのペンに入れてイラスト用に使用しています。いい色です。
　　　http://www.sankodo-web.co.jp/newinformation.htm　

　

　今年もわが家は、のんびりームードで、クリスマスの飾りつけをしています。実家の大きくなったローズマリーの枝2種類と、斑入りのマートル（和名　銀梅花）を利用して、リースを作りました。淡いグリーンにゴールドの縁のリボンを巻いて、手作りのキルトの天使を真ん中に。　シャキッとした香りは魔除けのようです。　今年も穏やかなクリスマスが迎えられますよーに！

　　

　　　　　　　

　夕食がシチューなどの、煮込み料理の時には、フランスパンっぽいパンを焼きます。ライ麦を少し加えて焼きました。カリカリッと、焼き上げて、気泡の入り具合もまあまあ。

　　　

　　　

　久々に、クリスマスカラーで作ったオーブンミトンとお揃いのエプロン。この時期だけ使うので、なかなか悪くならないのです。

　　　
　　素材は細コーデュロイ　ツリーはクリスマスプリントのパッチワーク　かわいいけど、パンを焼く時には白い粉がつくと目立ってしまうので、実用的ではないかも！
　
　　

　あの岐阜県各務原市にある冬ソナストリートを、散歩してきました。

　　　

　　　　　　　　　　
　メインの道は、車が行ったり来たりで、結構うるさかったデス・・・